近日，徐家溝社區(qū)組織人員對礦區(qū)28家食堂衛(wèi)生進行了徹底檢查，確保職工家屬飲食安全。
徐家溝社區(qū)積極組織社區(qū)物業(yè)、醫(yī)院、工會在礦業(yè)紀委的協(xié)助下，對礦區(qū)餐飲業(yè)逐一進行檢查。檢查主要涉及食堂是否持有衛(wèi)生許可證、環(huán)境衛(wèi)生、物品庫存、食品保鮮、冷熱存放，員工是否持有上崗證和健康證明。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，該社區(qū)工作人員及時提出整改意見和措施，對不合格的停業(yè)限期整改，整改完畢后經(jīng)檢查合格后方能營業(yè)。同時，要求餐飲從業(yè)人員必須定期進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)；衣著必須整潔、干凈；不準留長指甲，嚴禁涂染指甲油。
經(jīng)過整改，礦區(qū)食堂環(huán)境有了大的改善，礦區(qū)餐飲在安全、干凈、整潔的環(huán)境下有序發(fā)展。
編輯：郝 龍
